【推荐】☆★四宝上汤★☆

Ellncie

基本材料：
    大白菜500克，水发海参，金菇，香菇，

特点：
    广东风味汤菜,成菜色彩缤纷,汤清肉嫩,营养丰富.

用料：
    大白菜500克，水发海参，金菇，香菇，猪里脊肉各200克，高汤400克。

烹饪方法：
    海参汆一下切成大片。水中加盐将金菇汆一下。里脊切片，用盐，水，太白粉腌10分钟后汆汤捞出。大白菜先烫软再切成段排成十字形，把海参，金菇，里脊肉，香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐，味精，高汤，放进蒸锅蒸10分钟即可。

烹饪方法：
    海参汆一下切成大片。水中加盐将金菇汆一下。里脊切片，用盐，水，太白粉腌10分钟后汆汤捞出。大白菜先烫软再切成段成十字形，把海参，金菇，里脊肉，香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐，味精，高汤，放进蒸锅蒸10分钟即可。

凝雪梅

偶强烈要求楼主配图图  看文字没图片直接哈

SKyline

水发海参这东西不便宜的说。。。

凝雪梅

好像也不是很贵诶 反正我不吃那些泡的东西

Ellncie

最初由 SKyline 发表
水发海参这东西不便宜的说。。。

那你去买鲜的..