几道家常菜 红烧肉/青椒鸡块/芹菜番茄炒鸡蛋/自创酸奶冰沙
连续做了两次,这次加了干辣椒,八角。入口好香
青椒炒鸡块
准备材料:鸡肉或者鸡翅,姜,蒜,红干辣椒数个,淀粉,料酒,糖,酱油,盐,肉青椒两个
1)鸡肉洗干净切成小块,加淀粉,料酒,酱油,少量盐腌制十五分钟。腌鸡块的同时,去准备青椒,去籽,切成小块备用。姜,蒜切成小丁丁
2)锅内放油烧热,加姜蒜,干辣椒爆香,加入鸡块同炒,加料酒,糖,酱油,盐
3)翻炒五六分钟加入青椒同炒,再炒三五分钟即可。如有点粘锅可点少量水。
芹菜番茄炒鸡蛋
酸奶冰沙
我自创的冰沙哈。那天做成酸奶后想快些凉就放到冷冻室,结果吃饭午饭我俩去看“史密斯夫妇”,回来路上才想起我的酸奶。冷冻五小时后,还好没有完全结成一疙瘩。结了一层层的冰沙,好好吃,我从中间开始吃,很有乐趣耶。歪打正着还做成酸奶冰沙,又不用费搅拌机,嘻嘻。事后想上面加点草莓等水果,会更有视觉效果耶。
大家也试试吧。
又简单又常见的菜肴````
可是这么油的东西```吃了对美容对健康都不好哦```
那就留着以后再弄来吃嘛。。笨哦。。
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作者:
空瓶世界
时间:
2005-7-31 12:19