教大家做寿司

第一步准备材料：黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋，将前三种材料切成条，鸡蛋做成蛋皮，乘着热油锅，将胡萝卜条和香肠条翻炒

然后将蒸好的米饭趁热，加白芝麻、香油、少许盐搅拌好，放在一旁。

第二步包饭：将米饭铺满海苔的四分之三，把准备好的材料放上

记住米一定要压实，第一次我没有注意到，结果后面切的时候都散了，失败！
再来，呵呵，就是这样了：

第三步就是要切成大小整齐的样子了，切之前刀一定要沾沾凉水，不然米很粘在刀上
好了，放好就是这样了：





偶给你们提点醒哈 首先 海苔要好具体怎么好偶也说不清楚反正好坏大家应该心里有底的  其次呢 一定要用热米 越热越好凉了粘性就会小...再次就是竹帘的问题 很多人都认为没有竹帘做不成就放弃了 其实只要两手同时把住卷的时候用点力均匀点就可以了  最后  吃滴时候应该喝点什么哈 那样才更有味道哦

这样吃没什么味，在上面淋点辣椒油会更好吃

谢了

我听说要加点什么调料~~~~不记得了,是鱼露还是什么~~~~

我做东西向来都是自己想吃什么放什么 有时根本就是创新吃法....所以 偶也不喜欢怎么强调配料和小料 能做出来自己喜欢的就可以了嘛

嗯，吃出自己的特色，所以我要放辣椒

小心某个地方疼哦

恩```回家就试看看``

记得放辣椒，要特辣的！

苍蝇还是放适量的辣椒比较好.......



看起来不错窝.`!!`




嘿嘿./~准备去开店!!`



那我去找你买好了

谢谢杏花的支持哈

不过.... 麻烦杏花以后发到一个帖子里好了...表灌水.....

斑斑呀``
那个你 会做了吗？？

偶怎么会不会做捏

这个应该不叫寿司拉！是紫菜包饭

真正的寿司是有很多花样和工序的，形状不一，可制作成任意的方式，而并非长条状，无规则，大多数覆以生鱼片及生海鲜

十分复杂，技术珍贵，传男不传女（在日本）

应该是如上所说

这个是大众版的寿司哈

最初由 九公主 发表
这个应该不叫寿司拉！是紫菜包饭

真正的寿司是有很多花样和工序的，形状不一，可制作成任意的方式，而并非长条状，无规则，大多数覆以生鱼片及生海鲜

十分复杂，技术珍贵，传男不传女（在日本）

应该是如上...
为什么还传男不传女啊:NotAgain: :NotAgain:

最初由 凝雪梅 发表
偶怎么会不会做捏
那你快递一份给偶7呀


最初由 凝雪梅 发表
为什么还传男不传女啊:NotAgain: :NotAgain:
以前日本女人的地位好像不高。。。

这个嘛 听说是因为，虽然寿司只是一种食物，但因为有很高的技术含量，又是男权社会，所以女的没有权利学。 就像我们国家古时候铁匠的手艺也常常是只传男的

看起来不错
不过本人更喜欢吃写辣的
如果加了辣椒会不会不好吃

最初由 九公主 发表
这个嘛 听说是因为，虽然寿司只是一种食物，但因为有很高的技术含量，又是男权社会，所以女的没有权利学。 就像我们国家古时候铁匠的手艺也常常是只传男的
铁匠要女的学女的也没力气啊

回兵兵  里面的料看自己喜欢吃什么放什么啦 只要自己喜欢吃 还怕难吃吗

小九的妈妈会做寿司′′好好吃的说

恭喜小九有的吃了哈

自己一定要试做下,哈哈



欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: ning    时间: 2007-3-8 22:25