珍珠丸子

1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。  
  2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。  
  3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。  
  4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道  偶个人是及其讨厌这个动作的.....)  
  5.防入少量的粉。

放好配料之后拌匀。  
用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。  
然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。  
做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了  


煮熟的珍珠丸子


糯米丸子我喜欢
宝贝吃过糯米鸡吗?

不会喔

最初由 SKyline 发表
糯米丸子我喜欢
宝贝吃过糯米鸡吗?
糯米外面包的鸡???没有


看起来好好吃的噢``

最初由 凝雪梅 发表
糯米外面包的鸡???没有
是用荷叶包住糯米,糯米里面有肉,很香的

最初由 SKyline 发表
是用荷叶包住糯米,糯米里面有肉,很香的
这个啊 我爸爸买过 不过我顶不住那个香味 给我爸爸吃了



做出来很好看~ 我喜欢~

不过~~看着那一堆肉 ~~:Bored: 就没胃口了~ 我在减肥的拉~~

吃肉的感觉真好

那就坐素丸子嘛

我不要吃素的:NotAgain:

我们这里的珍珠丸子没有那么多的肉~!

有的是面粉掺在肉里的。。。

真挑食......都不挑食才乖哦

我就是不挑食,好吃的我都吃

不好吃的都不吃 真乖 真的不挑食哈 比我还乖

不好吃的干嘛要吃呢?不好吃的也吃那就是虐待自己了

明白

最初由 SKyline 发表
不好吃的干嘛要吃呢?不好吃的也吃那就是虐待自己了
所以坚决不能吃黄豆芽:Bored: :Bored:

最初由 凝雪梅 发表
所以坚决不能吃黄豆芽:Bored: :Bored:
老婆不喜欢吃黄豆芽?

是的 黄豆芽超难吃:NotAgain: :NotAgain:

我觉得挺好吃的,以后我们天天吃哈

宝宝喜欢吃就吃哈 我就当减肥好啦

你最少要吃一半

我吃才怪:UnBl: :UnBl: 我连里面的肉都不带动的 筷子根本就不会去往那个方向去:UnBl: :UnBl:

最初由 凝雪梅 发表
我吃才怪:UnBl: :UnBl: 我连里面的肉都不带动的 筷子根本就不会去往那个方向去:UnBl: :UnBl:
为什么这么讨厌吃豆芽?




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: SKyline    时间: 2006-12-4 20:12