【分享】华夏心美味录////花香入口薰衣草饭

功效多多 抗菌又驅蟲
早在遠古時代,羅馬人已發現薰衣草具有抗菌功效,當時的人會把薰衣草放於衣櫃內驅蟲,又會用來洗澡及清潔傷口。而在黑死病肆虐的年代,聰明的法國工人以薰衣草油浸泡皮革,防止跳蚤埋身,許多人因而逃過死亡的厄運。及至近代,更有薰衣草油可減輕頭痛的說法,而把薰衣草的種子和花放到枕頭內,更有改善睡眠質素。

                       薰衣草愛情傳說
每種花背後都有個浪漫愛情傳說,薰衣草也不例外。傳說在歐洲中古時代,當時一位美麗少女,偶遇了一個受了傷的英俊青年,少女遂把青年留在家中療傷,之後二人共墮情網,並計劃私奔。而當時流傳?薰衣草的香氣能令不潔物現形之說,為了試探青年的真心,少女在私奔之際,拿出一把薰衣草擲到青年身上,瞬間青年不見了,空氣中只飄散?一縷縷紫色的輕煙.有傳青年是魔鬼的化身,亦有傳少女也隨?輕煙消失於山中,只留下淒美的結局。



薰衣草香芋奶凍 芋頭凍奶上,是以蛋白及薰衣草水製成的?喱,芋頭甜甜的味道有助沖淡薰衣草的苦澀,加上精緻的賣相,女士豈可錯過?



薰衣草之戀 以橙酒、白?酒、薰衣草水、藍莓等調配而成,奉勸各位一句,別被它漂亮的賣相騙倒,因其酒精度不輕,酒量低的女士可別逞強。



薰衣草煙銀鱈魚伴香?白汁 銀鱈魚煎香後,掃上蜜糖及辣粉,放在鋪有薰衣草黃糖及茶葉的網上煙熏,薰衣草的香味隨煙熏融入魚肉中,微辣中芳香帶甜,味道特別。



薰衣草芝士焗羊肉批 薯蓉下加入了意大利青瓜、菠菜、新西蘭羊柳及羊骨熬成的汁料,面頭則鋪上薰衣草子及芝士汁,薰衣草的香味把羊羶味完全給蓋過,入口一點也不羶。

谢谢心心哦  

这个心心没有那个猪心坏。。

一个好心,一个黑心,这个是好心,那个是黑心

哈哈   猪心是谁呀

最初由 华夏心 发表
哈哈   猪心是谁呀
是另一个心心哈 你去水区看一下就知道啦

好呀   他好不好完呀

很好玩哈 不过呢 我们似乎不应该在这里聊天哦

是呀,不好意思了

没关系 去水区里玩了哈

在这里聊天也没什么啊

边吃边聊....中国的饮食习惯

熏衣草也能做饭啊
还挺新鲜的

呵呵,我也有见过熏衣草,真是很漂亮,还拍了相片啦,
   好是漂亮,
  太喜欢了只是没想到还可以做饭哟,不知道是什么味道
  很是想吃到

偶对薰衣草的味道比较过敏 问了会打喷嚏




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: 凝雪梅    时间: 2007-1-18 20:32