【转帖】教你做地道的印度香米饭!

瑜伽认为人吃东西就是从食物中获取“生命之气”,而自然的绿色食品本身已从大自然中获取了阳光、空气、水分,所以瑜伽食物首选自然食物。现在就教你做一道印度香米饭。

  原料:香米300克,青甜椒1个,西红柿半个,茄子少许,胡萝卜半根,菜花少许。

  辅料:奶油2大匙,丁香、豆蔻、肉桂各少许。

  做法:

  1.香米淘洗干净;将青椒去蒂及子,洗净,切块;西红柿洗净,切丁;茄子洗净,切丁;胡萝卜洗净,切丁;菜花洗净,切成小朵。

  2.将奶油放进平底锅中,放入青椒煮2分钟,并不停搅动,加入丁香、豆蔻、肉桂再搅拌3分钟后加入西红柿煮3分钟 。

  3.将香米倒入平底锅中,让调料覆盖米,然后加入茄子、胡萝卜、菜花和适量水,搅拌均匀,煮滚后,盖上锅盖炖煮20分钟。把火熄灭后,再焖10分钟后盛出食用。

  Tips:

  1.这是来自北印度的家常菜,是许多瑜伽练习者们喜爱的食物,你也可以根据自己的喜好加入不同的蔬菜。

  2.喜辣者,可以在放入青椒后(做法2)加入适量红辣椒粉。

什么是香米?

问题同某人 是虾米啊 好像我家吃的就是

香米?好吃吗
没吃过

煲汤不错.....满屋子的香味 至于吃嘛 和普通的大米感觉没什么区别

我比较喜欢吃糯米

:Bored: :Bored: 不怕消化不良啊:Bored: :Bored:

吃糯米会消化不良吗

哈哈,吃多了就会

雪雪好聪明哦

废话,什么东西吃多了都会

晕........你又强词夺理

这不是强词夺理,这是事实

欺负你老婆啊

偶是他姐姐.....不是他老婆..... 雪雪表弄错嘛

没有哟,她没错了

大米里面放一把香米,特别好吃
我妈妈就是这样做的
我喜欢吃香米

萧萧萧萧可以适当注意下形象

见到美食就顾不得形象了~~~~~~~~~

我还以为萧萧看见帅哥就顾不得得形象了

    哈哈

是帅哥美食面前都米形象喽

难怪狂萧见到我就那样了:Bored:

某人是.....是....是帅锅




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: 凝雪梅    时间: 2007-1-25 17:47