香芒果冻的做法



材料:
正宗吕宋芒、鱼鲛粉、牛奶、糖。
做法:
1.将吕宋芒打汁,部分切成粒状;
2.煮热牛奶,加上适量的糖和鱼鲛粉,待冷却后倒进芒果汁和芒果粒;
3.倒进金鱼型状的模具中,定型后倒出即可食用。
特点:
口感爽滑,芒果味浓郁提示:芒果要选择比较熟的才能散发出诱人的香味;要待牛奶溶液冷却后才能倒入芒果汁和芒果粒,过早倒入会使芒果肉变黑,其香味和营养会流失掉。

可是那个鱼鱼的图形怎么弄的啊

去超市买鱼的模型

哎,那你什么时候做来我们吃一下吗

鱼鲛粉..

虾米..

我平时做果冻都是用琼脂...--!

w我平时都是买果冻吃

.......:UnBl: 经典=.=

谢谢夸奖啊

有人吃果冻吃死掉的:UnBl:

..嗯..小孩子噎到了...

不过果冻还是蛮好吃的

e嗯嗯  尤其是吸吸冻 连咬的劲都省了哦

别说了,要流口水了

已经流口水了~~

这里面好吃的太多了.
多学着做,有口福

小漂说滴太对啦 免费滴广告哦

这也叫广告啊?你应该去别的板块卖广告才对

用吗???不用诶 这里就有啦

ePs: 有嚼头的果冻才好吃呢。。。。。。。。。

那是橡胶糖......哪里是果冻嘛

那就来个橡皮果冻

SL会做吗?那大家都来吃好了.

偶不要吃SL大叔做的

为什么

没看那个表情哦

雪梅,你不是说SL是你小弟么,怎么又成大叔了

偶们之间就是乱叫滴  有时也叫爷爷哈

要找我帮忙的时候就叫老公:Bored:

用不到的时候就叫笨蛋

我真可怜

:Bored: :Bored: 可怜什么..没觉得:Bored:

如果我要吃的话``
就不会那么的麻烦去雕刻那些好看的鱼了```
  会直接吃掉     
  我没有耐心去等做到那么PP的时候在去吃
  因为我忍不住啊~~~

苍蝇哦  吃饭有时也要讲究意境嘛

吃到肚子里再排出来,都是一个样的

某人总是这么的破坏气氛诶

呵呵,那你可以好好教训你的老公了,雪梅

最初由 缘~雪~冰~雨 发表
呵呵,那你可以好好教训你的老公了,雪梅
我老婆不舍得教训我

由他去好了....ePs: 他其实蛮乖的.......

谢谢宝贝夸奖

一点都不谦虚

鱼鲛粉是什么东东咧?

大概素一种胶吧............

简直就是废话.....

切入正题
鱼胶粉简介 鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心

我想吃啊~~~~~~~~~




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: 惊蛰    时间: 2007-2-28 07:06