【注意】与牛奶相克的五种食物

常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
　　橘子与牛奶－－在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

    果汁与牛奶－－牛奶在果汁酸性的环境里凝集

    牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

    牛奶与糖－－牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物

    牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

　　牛奶与巧克力－－两者反应影响牛奶中钙的吸收

    牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

    牛奶与药－－影响药物吸收

    有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

    由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

嘿嘿
谢谢SKYLINE


喝经常喝牛奶配药.......

谢谢楼主，记下了，3Q

最初由 凝雪梅 发表
喝经常喝牛奶配药.......
难怪你吃一堆药也没见病好

这事不赖我....

应该赖S L ,你都不好好监督雪梅,知道雪梅调皮了吧,



我只喜欢喝优酸乳

喝腻了 我现在一说喝奶就发愁


雪雪 偶不调皮 偶很乖滴  偶素雪雪滴乖梅子

雪梅很乖的，吃饭不用发愁，因为她压根就不吃，走路不用要她看路，因为她压根就只看路不看人和车

污蔑我....... 我才没有呢 我都有吃饭的 也有看人和车的

呵呵,这也难怪了,有S L帮雪梅吃饭,看车,看人,雪梅当然可以不用看了,:m-grin: :m-pass:

:m-happy: :m-happy: 还素偶家雪雪了解偶:m-happy: :m-love: :m-love: 喜欢喜欢哦:m-love:

呵呵,竟然被我说中了


看来还是你的S L更了解你一点:m-laugh:

:m-love: 才不素捏  素偶家雪雪聪明咯:m-love: 那个 他总是吵我......:m-whin:

你不淘气不赖皮我吵你干嘛？:m-rage:

:m-want: :m-tongue: :m-tongue: 雪雪....你看他又凶我了...:m-tongue: :m-tongue:



欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: 凝雪梅    时间: 2007-8-13 21:22