[品茶赏月度中秋]白香饼

一到中秋,家里就会买来好几版月饼,兜送给情朋好友,
而自己却总吃不到,父亲说,月饼太甜了,不要吃..
因为小,见同学都有月饼吃,于是也吵着要,母亲依我,拿了一块给我,
PDPD...舍不得吃,放到晚上大家在楼顶阳台赏月时,才拿出来,
后来被姐姐妹妹看到,于是又分成多快,只吃到小小一块,当时觉得很委屈,
早知道一开始就该吃下去...真的很香哪...

白香饼,一定很少人吃过吧...是一家老字号的西饼屋专有卖的,
里面包着麦芽糖,外面层层象纸一样裹着,后烘烤..
父亲特别喜欢吃这种饼,他说麦芽糖吃了对身体好..于是,一年里常常可以吃到
这种饼,有时还会吃厌了..如今只要一回家,看到白香饼,就有种家的味道,特别满足地拿起一个咬一大口,恩。..真香...
与父亲泡茶,吃上一块白香饼,感觉一天过得特别美好..

其实,我想家,念家了...
记得阿吉刚上大学时说,她想家了,不想离开,她说她是不是很没用.
我说当然不是..
她说,要是象你那样独立多好.
我笑笑..
那时还真不觉得家有多好,反想,能离开,仿佛是找到了解脱.
虽说与父母总有许多矛盾和摩擦,越大后,这些想法也就渐渐淡去,
父亲无端的罗嗦,母亲犀利的言语,在这个家庭里,成了新的趣味..
有时,听到二老为了炒菜放多少调料而争吵不休,才真感觉在家中..
大概家就是因吵闹才变得更加热闹温馨吧..

想起以前全家及亲友在楼顶赏月的情景,
我们会在下午时把楼顶打扫干净,擦干净小亭,摆好躺椅,凉席,茶具,月饼,柚子,零食,饮料..等晚上吃过母亲做的大餐后,大家就迫不及待地冲上楼,乘凉赏月,有人聊天,有人玩牌,小孩子和小孩子一起闹着游戏...
等到深夜,人都困倦了,才纷纷回去休息...

在外面过中秋节,只能和同学好友一起吃顿饭,之后各自玩自己的,约会的约会,
逛街的逛街,少了点乐趣吧...

明月不及我思,清风不及我思,念之悠悠,唯有乡思...

沙发
最后一句适合我啊
惟有乡思。。。

TO:
引用:
    明月不及我思,清风不及我思,念之悠悠,唯有乡思...

人往望都是这样,
等到它失去了,远离你了,
才知道要去珍惜。。。
才知道,
曾经,和家人在一起的感觉是美好的,
是温馨的。

但,
时间总是匆匆,
仿佛你不经意间,
它就会从你的身边流逝,
让你追悔末急。。。

PS:
   哈哈!笨在吃月饼~是带有冰淇淋的,嘿嘿~:m-cheer:

我常不后悔自己做过的事,错的或对的,
一直都是坦然地接受..也就不去顾及追悔..

有人形容我,一直是向前行走不息的人,脚步永远那么匆忙,
常把身影甩得很远,或是无法见到,
然,只有脑海里思考的事结束后,身体才可轻松下来,于是我只能这么一直奔走,不管不顾....

從小不喜月餅。每次都是被連哄帶騙的稍許吃一小點。
說不上為什么。于是總被某孩子和母親嘲說,沒有從小就是俗人。
哈。也并不反駁。反正對滿月,對月餅一向無甚興趣。
只是每逢中秋的時候,樓下及窗口遠處的桂花樹滿天鋪地的香氣,是從小唯一對這個節日最幸福的記憶。
你看。我就是俗人。喜歡吃桂花味的傻孩子。

不到月圆时,不知亲情深..

儿时
总是希望可以逃脱父母的那双手
只是现在
离开后才觉得想念
特别是在这月圆时
今年的中秋得一个人在厦门度过了


"明月不及我思,清风不及我思,念之悠悠,唯有乡思... "
应以不能表达了吧

我的印象中
月饼最华而不实的东西
贼贵贼贵的
往往又不好吃

长大了
才知道月饼也不是只是食物
带给人的更多是心情
就象盆子写的

白香饼.让我想到了太古桥面包店...

吃月饼.吃文旦.吃的只是一个心意罢了.
象洛洛说的:在异国他乡.从听筒中传来母亲的那句"我们切月饼呢.你也吃了吗?"眼泪瞬间涌出...

PS:我最喜欢那种一个一元.甚至一元不到的纯月饼..好喜欢好喜欢:m-love:

一个一元??? 哪里有卖??

很小的
一美元一个还是有的

我自己很少吃的
但我给我邻居买了一小合
他们老给我送吃的
我就花了$10买了一合
里面大概有十来块小月饼

:m-fry: 这个的饼还可以吧~~o(∩_∩)o...

我爸爸买来的月饼难吃死了,本来蛮喜欢吃月饼的,现在躲都来不及:m-:m-sweat:

最初由 淡哀の旋律 发表
白香饼.让我想到了太古桥面包店...

吃月饼.吃文旦.吃的只是一个心意罢了.
象洛洛说的:在异国他乡.从听筒中传来母亲的那句"我们切月饼呢.你也吃了吗?"眼泪瞬间涌出...

PS:我最喜欢那种一个一元.甚至一元不到的...
艾艾 ...我说的就是那家!  你也觉得好吃 对吧....

恩..就是太古桥的白香饼...

便宜又好吃...:m-love:  这么一说.又有点馋嘴了...

刚刚买了一合月饼给啊奶....
虽然不贵.都还是一份心嘛.

:m-charm:
阿波也写写文字吧....
我想看你的文字..

今年是在外过的第四个中秋节了,我们家是吃糍粑,不怎么吃月饼.:m-sweat: 想念家中的一切呀

吃糍粑  是啊 ..特别好吃..:m-want:

盆子..上次就是你写了木瓜奶茶后,大家就都喝这
现在你在写个白香饼
估计我又要杀去漳州了

:m-charm:

呵呵 xixi ..不用啊..下次有机会我带去厦门给你吃...:m-grin:

盆子,,,
干脆你这个月的月圆之夜来吧
刚好某人那天缺饼饼吃啊

:m-want:
你那有什么节目吗?

月饼,家中一直不是中秋的主角,反而是栗子比较快被消灭,吃过一回象牛

角的东西,也是和栗子一样   

白香饼,让我想起了爷爷,在那懵懂的时候,是他陪着我度过了春夏秋冬

至今我吃不下饭时,也是找它

可是现在的远不如以前的香了

印象中的白香饼很香,但没有现在的甜,而且面积和体积也发生了变化,以

前没有现在的白,却比现在的大

记得小时候就是吃白香饼,米线和玩钓红点(是这么说的吧?),难得的是吃

上一回橘子市的小吃,爷爷最爱吃那个放了蒜蓉酱的CHAO GUI(本地话我

都不会说了),就是好象糯米磨成的条块,买10条送一条,炸完了很香的

米线则是喜欢绕着筷子吃,这是另一种乐趣了

:m-whin:

我想回家了..笼子把我又诱惑了...

那个chaogui 放甜酱也很好吃啊..不过现在也是大不如以前了,又小有薄..

哈哈 发现某笼子小时候吃面线 跟我一样啊...宝爸总是看我吃得很乐...

呵,听说厦门的饼都很好吃,可惜亲戚带回来的感觉都没啥感觉

倒是以前路边的花生汤圆好有感觉

:m-eat: :m-eat: :m-eat:

盆子反正早晚要回家的嘛,吃宝妈的私房菜:m-cheer:

:m-charm:

也对,宝妈的手艺太赞了...

厦门的绿豆糕很好吃啊...还有那个小白兔的糕点...:m-want:

感觉笼子象哥哥一样...:m-love:

最初由 小茶渣 发表
:m-charm:

也对,宝妈的手艺太赞了...

厦门的绿豆糕很好吃啊...还有那个小白兔的糕点...:m-want:

感觉笼子象哥哥一样...:m-love:
你们家人人都会一两手吧,好的传统要继承哦

我本来就比你大:m-grin: :m-grin: :m-grin:

TO:
大家再讲下去,笨的口水都不知道要流到哪里去了。。。
不过,笨也正在吃月饼哈!

:m-love:
今天雷子特地给我买了个蛋黄莲蓉的月饼...:m-dare:

现在都没有看到卖棉花糖了,好想吃啊:m-charm: :m-charm: :m-charm:

就是说...怎么没了..以前学校还有得买 ..
哇...生意火的时候,那个机子上面 都飘着雪白雪白的糖丝....

:m-want:

经常看到有人举著巨大的棉花糖
看的人比吃的人还觉得甜吧
不信你只要看一下那拿著的人那发光的双目

中秋是想家的日子
徐徐秋风,吹不散那浓浓乡愁

讲到棉花糖去了..前阵子美食节.吃得对开心的就是棉花糖了...

现在似乎真的很少..但九龙公园门口还是有的..尤其是晚上~

TO:
又是糖。。。
最讨厌棉花糖了,粘得过分。
学校本部的门口每天中午都有的卖。

我都没吃过,看了好大一个白白地,好想吃
可怕脏来着,终究不敢吃:m-sweat:

我觉得那东西
拿在手里比吃在嘴里还显得甜

棉花糖的制作工艺
    蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像停车场里停放整齐的汽车一样。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。
    棉花糖制作机是台像个大碗的机器,机器的中心部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候,离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围。由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关,体积越小,凝固得越快。因此,研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小,只有50微米,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝,不会粘在一起。
    快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐,因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了,而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。用稍微专业的话来说,蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了,蔗糖分子的排列不再有规律了,而是比较杂乱无章。这种结构的变化可以用熔点测试出来,蔗糖分子有特定的熔点,在受热熔解时温度不再变化;而棉花糖丝没有特定的熔点,熔解时温度会逐渐上升。


呵呵,说的人口水直流

TO:
那个。。。笨也不想打掉话题,问题是。。。
这跟主题有什么关系?什么时候说到糖了?:m-sweat:

月圆似饼,以酒代茶
倚石醉月,问是谁敢笑狂人

那日和姐逛中山路,看到路边的棉花糖,好大一串,结结实实的感觉,竟然没有想吃的欲望了.......
也许我更怀念的是那团记忆里蓬松的感觉,在阳光下雪白闪亮..
曾和姐说过,喜欢看到棉花糖被风吹起的样子,她说,那不是象蒲公英一样,有可能吹得起来吗? 我说可以呀可以呀..于是某天,在电影里,如实见到此景,一阵感怀...

我们亦不能象孩子,一手拉着家人,一手举着棉花糖,走街串巷,却在为孩子的天真与美好心生幸福..

中秋其是让人怀念的节日,闲谈乱绪,都属这个季节的话题...笑..

中秋真是让人落寂
说是团圆
可是想想夏天都过去了
团圆是不是晚了?
桂花香起的时候
让人想到的
却是百花皆残

落叶在呼唤寒风
中秋只是在庆典
好日子的过去

天气转凉了,不知道是台风的缘故还是真的进入了秋季,我换上了长衫,独自走到挂历前,掰掰手指算一下,1234567,重阳节近在眼前了,日子不管过的怎么样,一年又要到头了,想想过去,展望未来,新的一年又会有什么变化么,我不知道,但事情总会发生,也会结束,只是时间问题

秋思重了
叶子掉了下来

给一块点心设计一个美妙的故事,
如提拉米苏,"带我走吧."
生活的希望寄予这样精装细磨中,
偶尔点一杯咖啡,打上奶泡,
于是,那杯有着故事的爱尔兰咖啡带走秋寒,
暖意泛满心间,
兜着你的明信片,
我想走很远...

有一次去安溪时,过夏门火车站在旁边的一条街上,吃到了很道地的拌面,离开福建很多年了,总想吃那拌面扁食.上海也有沙县小吃,只是永远不地道.还有糟菜更是不要想的了.
我这里的月饼很好吃的  杏花楼
而我不喜欢吃 也不喜欢乡愁这种形容
家乡是一个可以随时回去不地方,不是随时想念的地方
想念的永远是刚刚离开的地方或人物
而你离开了就没必要想了,因你已离开

今年过了一个没有圆月的中秋
没有月饼,代替的倒是各种各样的水果了
哈哈
:m-eat:




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: Smile    时间: 2007-10-21 00:35