【原创】几道家常菜

菜花炒番茄~番茄炒菜花     菜花炒番茄~番茄炒菜花

其实都是家常菜,在家随便做的晚饭,没有什么太多的讲究,所以只要是菜的都能一起炒(无菌类)。花菜炒番茄是我最喜欢的,酸酸的,又能透出花菜的清脆,再加上放点蚝油,味道就更好了。下面的两道菜同样也可以放蚝油,只要是青菜类的都可以。不过一般家庭都不用那东西,只有大饭店才用,建议爱好做菜的去超市买瓶回去,不贵。     海米白菜

盘子里放的说是海米白菜,其实只是虾皮白菜,因为北方人家里一般不放海米,所以只有用虾皮来代替了,不过出来的味道还算可以,比起海米要更腥一些,味道会适量的重一些..     蒜容青菜

轻炒,不用大火,这样出来菜的味道比较合口,但是北方人吃蒜容青菜与南方人不同,北方人口味重,所以蒜容要在青菜出锅前5秒钟放,也就是放味精的时候,那样大蒜的味道才可以出来,而且没有死蒜气..

当然,我们中原人的主食是不能少的,热馒头,自己做的。

馒头是精粉面和玉米面掺在一起做出来的,吃起来特别香..

中原人。。。馍。菜。汤。。。。

麻雀

自己做的么?

:m-what:

里面我比较喜欢馒头
因为现在天气冷
看到热得都喜欢……

热乎乎~~:m-grin:

刚才拍的时候还是刚出锅的呢,老妈蒸的,我不会,不过自己蒸出来的馒头永远都比街上卖的好吃。

那个 梅子再顺带问句  菜真的是麻雀炒的吗?

就这三样菜还用怀疑么?

亏了我还打着手灯用手机拍!

这菜真难看........能吃么

难看的菜一般都好吃:m-laugh:

不觉得...

比如我做的菜就不是这样了

:m-charm:

麻雀以后你该成天和你媳妇抢锅勺炉灶啦~~~~~~~~~~~~`

我的第一爱好是射击,第二爱好钓鱼,第三爱好吉他。不过自从从体校射击队出来,而且那一年中国禁枪所以就把第一爱好的精力放在做饭上面了,再加上后来又开了那么多年的饭店。

现在想想倒不如没有这个爱好,大江南北跑这么多地方,每次在饭店吃饭的时候总要挑三拣四,都不合自己的口味。

昨天晚上回去想想,现在会做的拿手不拿手的加起来也有百十来样,但我是川豫结合,口味重,所以一般南方比如广东福建那边的人不爱吃,因为南方人以清淡为主。

麻雀分析的好好哦

我在四川就觉得他们的味道吃的重

钓鱼^
没有想到

麻雀什么时候钓了大鱼
自己做了吃~
真不错
:m-pass:

01年在海口的时候,一年时间都在白沙门钓鱼,不过全是小的,但钓起来要比我们这里的淡水鱼爽的多。

啊……

你果然是麻雀!

那为什么有一次 你说自己不是呢?


白沙门我不熟悉
我住的离那里蛮远的……

我没说我不是麻雀,只是说“麻雀是谁啊”

现在露馅了!
哼哼哼哼~~~


还是听雪厉害
不小心就把你套出来了

表扬一下自己!
:m-grin:

做菜~′你们跟我学吧~~!!

偶发现了新一代厨师了捏~~~~~~~~~~~~~今年滴除夕夜就由麻雀掌勺啦:m-happy: 大家鼓掌~~~~~~~~梅子光荣下岗~~~~~~~:m-cheer: :m-cheer: :m-cheer:

梅子不能下岗

谁下岗还这么开心的?

感觉第一道菜回好吃点``
其他的么``:m-pass:

:m-charm: 麻雀还会做饭,不可思议...

我知道凯琴很会做菜
谁说的就不用解释了~

麻雀你在饭店是做菜的?
还真难相信你会做菜

麻雀的菜卖相差了点

特别那份海米白菜

都成菜帮了

要是客人点了

非气死...比如我这种不吃菜帮的客人....

菜帮才好吃
而且纤维也多吧

最初由 Thermo 发表
我知道凯琴很会做菜
谁说的就不用解释了~

麻雀你在饭店是做菜的?
还真难相信你会做菜
最早我把‘那你怪谁’拉到空的时候,那时正在河大南门开饭店呢。不过我是请师傅的,当时即便自己做了也是做给自己吃或者自己朋友去了要求吃我做的我才会做,其他的就是在家里来亲戚朋友的时候才做,一般情况下我不下手。

最初由 菩提朵朵 发表
麻雀的菜卖相差了点

特别那份海米白菜

都成菜帮了

要是客人点了

非气死...比如我这种不吃菜帮的客人....
我用的是小白菜,在超市成包的那种,它长的就那样子我也没办法啊,本来是要用大白菜来做,可是正好剩的那包小白菜快烂了不能浪费。

原来还有这么好的节约意识啊.......


做菜~′你们跟我学吧~~!!

凯琴同学 既然如此 那就露一手吧 偶们擦眼睛等待哈:m-dare: :m-dare:

就是真人也有露相的时候

就是就是嘛 不露相就不素真人啦:m-happy: :m-happy:

可素.....TT不素真人素什么啊 假人?:m-what: :m-what:

:m-trap: 麻雀不仅是饭店做菜的那么简单...

还是开饭店的....


虽然住在福建可是我的口味还是很重的啦...

麻雀以后可要好好表现表现

最初由 盛夏 发表
麻雀以后可要好好表现表现
还是让我发挥发挥好了,表现表现好象有点不合理。

为什么不合理呢?

表现是看人的,发挥是看味的。

:m-trap: 那我是人...

不就是你该表现的时候了

还是不明白....

我也不明白...

麻雀的思想不正常

我也不明白。。

送到精神病医院去

精神病医院里面有炒锅吗?

还有师傅呢
嘻嘻
拿你的头当锅

昨天注册的丫丫,一看就知道你是马甲。

坦白从宽,快说,是谁?

大概猜猜也会知道......:m-laugh:

麻雀你好可爱
呵呵
我喜欢会做菜的男生

因为我不会
:m-tongue: :m-want: :m-desire:

最初由 青山半藏 发表
麻雀你好可爱
呵呵
我喜欢会做菜的男生

因为我不会
:m-tongue: :m-want: :m-desire:
可惜你已经是有夫之妇了。。哈哈

医院有食堂的就有锅吧..

最初由 盛夏 发表
医院有食堂的就有锅吧..
美女,啥时候来的啊

今天刚回来的..

杂啦...想我了啊..

可不是,有好几天没联系了吧,突然不联系还真有点想你呢。

那是那是....

那就多想点吧...但是饭还是要记得吃的啦...

啥时过来我带你出去耍.

怎么耍啊?你们那里有海没有?去海边好玩,我就喜欢海。

厦门那块才有海..

我们这儿入海口...叫九龙江...

看过街头有人耍猴...我耍麻雀玩玩

到时候我看你怎么耍我。我可是比猴子大多了。

抓你去KTV灌你..

在让你跳草裙舞...:m-cheer:

最初由 盛夏 发表
抓你去KTV灌你..

在让你跳草裙舞...:m-cheer:
钢管舞我都会,草裙舞我们去K歌的时候都玩过时了。

:m-sweat: 那我去找两个钢管道具给你耍.

那就要看你有没有本事把我灌醉了。

昨个医生刚嘱咐过我别喝酒...

我愿意试试...

那还是不要你来试了,不行的话我允许你找帮手。

没事的...

我醉不了...大不了被盆子拖回家去...

帮手不要了

老毛说过...自己动手丰衣足食

那我估计你能看到钢管舞的几率会很小了。

我都说了我醉不了

大不了还没醉的时候让你跳给我看

-_!

:m-laugh: 你别还没喝就醉了

那是不可能的啊。

所以就跳吧..

会炒菜的男人一定很会享受生活!

话说不素马甲吧?不素的话就热烈欢迎哈  是的话 就小欢下了.....

不认识。。




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: 裸奔的麻雀    时间: 2008-3-7 20:54