【原创】科学搭配午餐

俗话说“中午饱，一天饱”，可见，午餐是一日中主要的一餐。由于上午人体内的热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体质的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。
主食：
150-200克左右，可选择 米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等。
副食：
240-360克左右，可选择 肉、蛋、奶、禽类、豆制品、海产品、蔬菜类等。
建议：
50-100克肉禽蛋类，50克豆制品，200-250克蔬菜，也就是要吃些耐饥又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在比较高的水平，从而保证下午的工作学习。
注意：
1）吃饱不等于暴饮暴食，一般吃到八九分饱即可。
2）如果是从事脑力劳动少劳力的工作者可以选一些简单清汤茎类蔬菜、少许白豆腐、部分海产植物。
:m-cheer:

TO：
看了后，我也无语了。。。:m-sweat:

我现在几乎就米吃饭的机会了
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作者: 凝雪梅    时间: 2008-1-6 21:15