【闻政风俗比年味】欢喜闹新春

闻政风俗比年味--欢喜闹新春 [/COLOR] [/SIZE]  

                                   
“初一早,初二早,初三困够饱,初四豆干炒,初五假开,初六拍囡仔尻穿(打小孩子的PP),初七平宵,初八摸,初九敬天公,初十伽蓝生,十一有食福……”  [/COLOR]
漳州民谣《正月歌》,简洁明朗地概括了漳州百姓春节的大体动向。  ----PS:以闽南语阅读。

     

Flash: http://player.youku.com/player.php/sid/XMjAzODEwOA==/v.swf  
初一乃一年之始,为了能有个好彩头,大家走门蹿巷拜大年。
“食甜甜给您挣大钱”、“食红枣给您年年好”家家户户桌上都摆满了蜜饯、金枣、桂圆、红柑给客人品食。
这天早餐闽南人一般不煮新饭,而吃除夕的“余饭[/COLOR] ”,讨个吉利,祈望来年“有余[/COLOR] ”。漳州人则吃“甜面线[/COLOR] ”,俗叫“长寿面[/COLOR] ”,以喻长寿[/COLOR] 。

        




初二到,出嫁女子将携丈夫子女回去给父母拜年,给弟妹发红包,再由岳父母宴请女婿。[/COLOR]
传说,以往女人地位不高,担心女子嫁出去后,遇到恶婆婆,可能一辈子都不准她回家,故有此习俗。在男女地位趋于平等的今天,这个习俗作为传统被保留了下来。

        




老鼠嫁女
传说初三晚上为老鼠的结婚日,在这一天的半夜要避免点灯[/COLOR],每个人都要早点入睡[/COLOR],洒一些食物在家中角落,表示一年的收成与老鼠共享。早期农夫并相信这一天与老鼠结缘可因此减少鼠害造成的损失。

     

                    
大年初四是诸神由天界重临人间之时。俗语有“送神早,接神迟[/COLOR]”之说,所以接神一般在下午四点钟左右,家家户户备牲礼果菜,然后焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。
初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头[/COLOR]”,又称“接财神[/COLOR]”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,讨个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。老板若想将某人“炒鱿鱼”,此日就不请他来拜神。[/COLOR]



     
正月初五俗称破五[/COLOR]。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。
南方人在正月初五祭财神。民间传说,财神即五路神。所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市[/COLOR]。认为选择这一天开市必将招财进宝。




正月初六“送穷[/COLOR]”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。
相传穷鬼乃颛顼之子。他身材羸弱矮小,性喜穿破衣烂衫,喝稀饭。即使将新衣服给他,他也扯破或用火烧出洞以后才穿,因此"宫中号为穷子"。
这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”,“送穷媳妇出门”。
民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。[/COLOR]



摊煎饼:
传说女蜗初创世,造世上生灵万物,第一日造鸡,二日狗,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日[/COLOR]。
民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天[/COLOR]”。
七宝羹[/COLOR]是用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。




正月初八是谷子的生日,称为“谷日[/COLOR]”。
谷日节中所蕴涵的重视农业、珍惜粮食[/COLOR]的思想,值得继承。在这个我们早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的年代,重过谷日节,感受农业的重要、粮食的意义,对于四体不勤、五谷不分的当代人来说,特别是对孩子来说,还是很有价值的。




正月初九是天界最高神祇玉皇大帝的诞辰[/COLOR],俗称“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”,道教称之为“元始天尊”,是主宰宇宙最高的神,每逢祂的生日,人们都会举行祭典以表庆贺,自午夜零时起一直到当天凌晨四时,都可以听到不停地鞭炮声。




年初十,地生日。
有天还有地,比是爷娘不多异[/COLOR]:人畜房屋都依地;米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭,祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义,地维赖以立;作事须求脚脚踏实地。




十一日俗称“吃福[/COLOR]”。“吃福”习俗源于龙文区湘桥檀林社,而其来历是为了纪念唐代开漳将领。
各家各户准备丰盛的晚餐共食,寓今年有福气之意。俗谚称“吃福吃甲老[/COLOR]  (闽南语)”,有祈寿[/COLOR]之意。席上必吃韭菜和豆腐,“豆腐韭菜春,年年春[/COLOR]”(闽南语中“剩”与“春”同音)祈求富足发财[/COLOR]。

     

:m-cheer:

那句我闽南语念起来还行...写就写不出来了..什么叫伽蓝生?

老鼠嫁女..我喜欢...以前看动画片有这么一系列的剪纸动画片的说..超级怀念..不知道现在还有没有了....:m-desire:

甜面线..:m-grin:  宝妈每次都拜过了才肯给我吃...都凉了..看起来就没胃口..不过还是得吃几口..讨个吉利...:m-love:

哈哈,真是一個比一個彩呢,

  不錯,盆子看到對手了吧,

幸好你不參賽呀,

:m-trap:

没有前人哪来后者......

:m-cheer:  我就是喜欢看这些剪纸,门神..小东西..忒有年味...

伽蓝大王是伽蓝土地的守护神.泛指所有拥护佛法的诸天善神..
盆子.你那天送我到路口下车..路口那间庙宇就是供奉伽蓝大王..每年十月初十我们这都要热闹一天...再播放半个多月的电影..

老鼠嫁女..我也喜欢....资料都备好了.动画我也有...:m-happy:

:m-happy:

动画片..资料....艾艾还没发完吗...

是碟子 还是视频..能发得上来吗?:m-want:

想弄个老鼠嫁女的专题来着..

我有古老的影碟机.不过不能弄到网上...现在我手里的是视频来着.应该可以弄上来..:m-happy:

艾艾好像还没介绍完吧
还别说
虽说福建江西是邻省
习俗还真的不一样

那个剪纸好喜庆,好看:m-love:
我们家里大年初一不能吃荤,吃完饭还得喝茶,好多小点心:m-eat:

挖,艾艾弄得好好啊,闽南语不会读:m-sweat:

嘿嘿,可能最初就是闽南语的歌曲最红
   现在也是,只要是喜庆节日都少不了呀,

进来长长见识,
这么多习俗,还真不知道,
太多讲究了
:m-laugh: :m-laugh:

嘿嘿,    等着你的呢,

我小时候都唱闽南语的歌曲...:m-want:

从初一说到十一了..
再掰也掰不下去了..谁在说没完跟谁翻脸..

:m-cheer:
艾艾 补充完了呀..
我们这过年也就过到初十一  再来就直接跳到元宵节了呀...

是啊..所以掰不下去了..
我们十一过后假期就结束了..:m-desire: 要等到十五元宵放传统节日的假...:m-happy:

:m-rage:

我等着老鼠嫁女...超期待...

看到这都眼花了,
    真是靓呢,

第七天才造出了人
难怪做人还真是不容易

哈哈,T现在可以写感悟了

后天[/COLOR]才 是十一福..
大家要好好吃一顿..让"福"跟你一年..:m-love:
------------
我错了..记错了..

宝妈说要后天吃大餐...可是我得回去了....:m-whin:

最初由 淡哀の旋律 发表
明天就是十一福..
大家要好好吃一顿..让"福"跟你一年..:m-love:
明天十一福,什么意思?
:m-trap:

明天吃福呀....

可能是我们这里的习俗吧....

不过宝妈说是后天呀...:m-whin:  故意骗我?:m-what:

啊.是我记错了...
因为我们这都是初八晚上敬天公.所以我给忘了..

后天才是十一福..
盆子.让宝妈给你做点好吃的带去学校吃吧...   :m-love: :m-love:

哦,這個,我在家還沒有聽說呢,

   新鮮了,

宝妈说..走..上二舅的鸭场..抓只宝鸭回来....

上次抓了只大公鸡...半夜还啼了...第二天就宰了说.....

真崇拜宝妈..花样多了去..:m-trap:

你宝妈干嘛的呀,

    那么有创意的,

她是孩子心态,花样百出....:m-trap:

哈哈,那和她在一起应该好玩了,

她是花俏了...我就被拖老了~~:m-trap:

盆子那是成熟....:m-charm: :m-charm:

今晚就是十一福..[这回没错了]

大家晚上要吃好喝好..来年大吉大利啊:m-cheer: :m-cheer:

年年有余[鱼]




清蒸..红烧..爆炒...

:m-cheer:

哈哈,那个最好一个鱼好可爱,居然尾巴翘得老高:m-laugh: :m-fry:

最后那条鱼在下锅的时候,肯定是拼了命的挣扎,
:m-laugh:

嘿嘿,這都可以聯想了,

    魚,真是不錯,越來越愛吃了,

也是门贴???和那个一样?撞了?

我喜欢清蒸的
看上去真诱人

清蒸的味道可没有后面两好哟,

  嘿嘿

菊花鲈鱼 珊瑚桂鱼 花果黄鱼

清蒸的上面的青葱特别好吃:m-love:
红烧糖醋我也爱....又馋了..:m-shy:

好吃,好吃,




欢迎光临 空网论坛 (http://bbs.kongweb.net/) 作者: £缘§梦☆剣    时间: 2008-2-21 20:41