空网论坛 » 时尚话题 » 【分享】德国牛肉卷

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发表于 2008-2-21 22:45 | 只看该作者

【分享】德国牛肉卷

材料

　　西冷牛肉、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒
准备好了么~~~忽忽
　　制作

　　(1)西冷牛肉刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。

　　(2)西冷牛肉片平摊在台面上，涂上芥末，放入洋葱、酸黄瓜和培根，卷成肉卷，用牙签封口。

　　(3)将封口的牛肉卷入煎盘煎上色；各式蔬菜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。

　　(4)取锅用黄油将洋葱末炒香，加红酒和黄汁，投入牛肉卷，煨烧至肉卷成熟。

　　(5)装盆时，各式蔬菜垫在盆中央，将牛肉卷拔去牙签，搁在蔬菜上，淋入(4)中的汁水即可。

　　特别关照

　　牛肉卷不能松散

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发表于 2008-2-21 22:52 | 只看该作者

下次来试试看:m-cheer:

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发表于 2008-2-21 22:57 | 只看该作者

:m-cheer: 好昂~~~
试过告诉我哦~~~

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发表于 2008-2-21 23:08 | 只看该作者

:m-sweat: 你没试过？？

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发表于 2008-2-21 23:11 | 只看该作者

:m-charm: 我没试过。。。

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发表于 2008-2-21 23:15 | 只看该作者

:m-sweat: 不是吧，会吃命吗？？:m-grin: 下次动手做做

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发表于 2008-2-21 23:23 | 只看该作者

:m-cheer:
好哇。。做完照下发过来哈~~~:m-love:

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发表于 2008-2-22 11:47 | 只看该作者

好饿~~~~~~~~~~~~~~~····话说饿也要研究下回来做给小可爱吃:m-shy:

我只想为你创造一个江湖
挣扎间和你共同进退
就算只能站在你身后
至少你后退一步.....跌进的是我的怀抱
我只想为你撑起一片天空
跌宕起伏里
我们不言离弃
就算为你放弃所有
至少我后退一步....知道等待我的是你的怀抱

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发表于 2008-2-22 12:51 | 只看该作者

:m-charm: 读着就流口水了~~~

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