【原创 [参赛] 】好吃的还在后面

阴差阳错，大学跑到了千里之外的西北。头两年特想家，一放假就跑回家去了。到了三年级，就开始想玩点花样了。到了暑假，就奋不顾身要去旅游了。

其实也没跑得太离谱。第一站就去了在九江工作的同学那儿。他中专毕业后就在一家工厂做事。我们一起爬庐山，在山上野餐意气风发了两天。又去了东林寺，石钟山折腾了好几天。想必快把他的积蓄挥霍完了，就想换一站了。整个大学期间就没觉得自己有钱。这次出来也没多少钱。计划进行到一半，经费就没了。想到有个堂姐就在不远的邻县，她说过几次让我去玩。买了火车票就上路了。

到了县城，才知道她们厂还在很远的山区内。因为是国防单位，一开始就属于那种三线工厂，一定要进山沟的。到县城那儿给她打电话她居然不在。这下我就傻眼了。本来钱包就空了，她要是不来接我我将惨了。算计了一下，直接回家的路费已不够了。就咬牙买了汽车票上她工厂去了。汽车是下午很晚的。还有三、四个小时没事做了。

把衣服口袋搜遍，把所有的钱合在一起也不够我住一晚旅馆的。省着点也许够我吃两天饭的。到了这种地步，反而不急了。如果找不到堂姐，只好要饭回家了。干脆就在路边找了家饭馆，进去点了好些饭菜。饭菜还没上来，就来了个要饭的。不祥的预兆啊。也不知道是怎么想的，我就把口袋里所有的钱都掏出来给他。这下可真是一文不名了。饭菜上来后，坐在门口的桌上就吃上了。想到也许这就是我今后几十天最好的饭菜，就格外珍惜。觉得饭菜真香啊！那一盘茶叶烹虾仁看得我口水直流，加上一碗莲藕汤让我胸气顿开。喝一口真是舒服坏了，一路辛苦荡然无存。玫瑰排骨一上来就让我眼光发亮，色香味俱全啊！

正当我沉浸在美食之中的时候，门口进来两个美女。一看，那不是我堂姐吗！我顿时就站起来了。想必我一定是喜形于色吧，但愿她们没有误以为我是看到堂姐旁边美女的反应。堂姐一上来就说“终于找到你了”。我诧异万分地说：“你怎么知道我在这儿的？”她说她听同事说我来找她了，她马上就坐车到县城来找我了。她的同室好友正好是县城的，她们俩就在不小的县城开始寻找起我来了。也真巧，我坐在门口，她们在街上走过一下子就看见我了。想来乞丐那样轻松发现我这样一个目标也是有原因的~

堂姐说：“走吧！”她也许看出我对吃到一半的饭菜什留恋，又加了一句：“好吃的还在后面呢。”我真的象是得救了一样迷迷糊糊跟她们走了。

她们把我带到了那个女孩家。也正好是中饭时候，我就和她家人一起吃饭。因为我来了，他家去餐馆要了东坡肉，山药炖肉、金钱山药饼、板栗烧鸡。还有一份永修鱼，记不得名字了。我哪想到我这落难人会突然有此口福。就不客气大吃起来了。到最后就变成他们光看著我吃了。最后，我脸皮再厚，也不好意思吃下去了。

酒足饭饱之后才开始谢谢他们。也仔细打量了一下堂姐的室友。真是个绝色美女。本来工科学生看见女孩都会自动把美丽程度升高二百个百分点的。见到这样的眼都发直的。幸亏她们误以为我是吃撑的。唉呀，可惜那年头不兴姐弟恋，否则这次暑假旅游有更大收获了。

回头说一下东坡肉。好多地方都有东坡肉。但永修的东坡肉是有来头的。永修东坡肉上席时为两大碗，每碗里盛着的猪肉是用稻草

扎着的。传说苏东坡至永修，曾为一农夫孩子治愈了急病，农夫留他吃饭，买了块大肉招待他。他为眼前美景所陶醉，作了一句诗：“禾草珍珠透心香”，不觉念出，农夫以为他是教自己怎样煮肉，“和草整煮透心香”，就将肉同系肉的稻草一起，整块放在锅里焖煮，待烂透后取出吃，有特殊风味。从此，就成为当地传统名菜。

回去查了一下，食谱如下：
原料：猪五花肉1000克，新鲜稻草两小扎，盐、味精等适量。
制法： ①将肉洗净，去尽血污水，对半切成两长块，各用稻草系住，放入锅内，以大火焖煮至熟。②将肉取出，各置一大碗内，加入调料，再蒸至烂熟为止．随碗上席，剪断稻草，即可食用。
特点：制法特殊，肉色清爽，酥松绵糯，杂入稻草清香味，风味独特。

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七月