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逝鸢

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我们约会吧!

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发表于 2007-4-14 11:29 | 只看该作者

情迷紫菜寿司卷

主料：紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只

配料：醋1汤匙，盐1/4茶匙

做法：

1.米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。

2.烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。

3.将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。

备注：

卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。

切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。

做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。

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隐形的翅膀

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发表于 2007-4-14 20:20 | 只看该作者

看着觉得做起来很简单,以后有时间自己动手做做看

一个人总有一天会明白：嫉妒是无用的；而模仿他人无异于自杀

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潋滟の碧

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发表于 2007-4-14 20:24 | 只看该作者

不是要用专用的寿司醋么..

不过我每次做都会用米醋或者腊八醋..

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凝雪梅

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发表于 2007-4-14 20:26 | 只看该作者

腊八醋是什么东西

我只想为你创造一个江湖
挣扎间和你共同进退
就算只能站在你身后
至少你后退一步.....跌进的是我的怀抱
我只想为你撑起一片天空
跌宕起伏里
我们不言离弃
就算为你放弃所有
至少我后退一步....知道等待我的是你的怀抱

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潋滟の碧

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发表于 2007-4-14 20:28 | 只看该作者

ePs: 不知道南方都么有..

就是蒜醋..

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逝鸢

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发表于 2007-4-15 11:01 | 只看该作者

用米醋就好了～～～都是差不多的～～～～～

如果有虾子就更好了～～～～～

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eloise

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发表于 2007-4-17 11:01 | 只看该作者

找到了一家很好吃的寿司店～
还便宜，所以经常去吃～

是幻想与现实的重叠，还是，因为思念—— 最近总是在梦中见到她。一袭白衣，胸口却突兀的鲜红。她转过头，脸上带着凄美的笑容。总是在惊愕中惊醒。看到四周漆黑的一切，习惯的伸出手感觉着没有温度的身边的位置，才真正明白，她早已不在自己身边了。一千年的岁月，早就物是人非。只有我自己，还保持着千年不变的容颜。只有我自己，还保持着爱她的心。再也不能看到她的笑脸，也再也不能看到她梨花带雨的思念了。我已经将她刻入了心中，直到世界末日的来临，也不能从我心中抹去。那一袭白衣，沾湿胸口的血红——

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