【原创】几道家常菜

裸奔的麻雀

菜花炒番茄~番茄炒菜花

裸奔的麻雀

其实都是家常菜，在家随便做的晚饭，没有什么太多的讲究，所以只要是菜的都能一起炒（无菌类）。花菜炒番茄是我最喜欢的，酸酸的，又能透出花菜的清脆，再加上放点蚝油，味道就更好了。下面的两道菜同样也可以放蚝油，只要是青菜类的都可以。不过一般家庭都不用那东西，只有大饭店才用，建议爱好做菜的去超市买瓶回去，不贵。

裸奔的麻雀

盘子里放的说是海米白菜，其实只是虾皮白菜，因为北方人家里一般不放海米，所以只有用虾皮来代替了，不过出来的味道还算可以，比起海米要更腥一些，味道会适量的重一些..

裸奔的麻雀

轻炒，不用大火，这样出来菜的味道比较合口，但是北方人吃蒜容青菜与南方人不同，北方人口味重，所以蒜容要在青菜出锅前5秒钟放，也就是放味精的时候，那样大蒜的味道才可以出来，而且没有死蒜气..

裸奔的麻雀

当然，我们中原人的主食是不能少的，热馒头，自己做的。

馒头是精粉面和玉米面掺在一起做出来的，吃起来特别香..

SKyline

中原人。。。馍。菜。汤。。。。

听雪在哭

麻雀

自己做的么？

:m-what:

里面我比较喜欢馒头
因为现在天气冷
看到热得都喜欢……

热乎乎~~:m-grin:

裸奔的麻雀

刚才拍的时候还是刚出锅的呢，老妈蒸的，我不会，不过自己蒸出来的馒头永远都比街上卖的好吃。

凝雪梅

那个 梅子再顺带问句  菜真的是麻雀炒的吗？

裸奔的麻雀

就这三样菜还用怀疑么？

亏了我还打着手灯用手机拍！